Die Autorin stellt ihr neues Buch „Französisch kochen mit Aurélie“ im MDR am 30. Oktober ab 22:00 live vor. Außerdem können Koch-Fans Bastian am 30. 11.in Losheim persönlich erleben.
TV-Tipp: Heute Abend stellt Aurélie Bastian ihr neues Buch "Kochen mit Aurélie" in der Sendung "Riverboat" live vor. Die Talkshow wird am 30. Oktober ab 22:00 Uhr beim MDR ausgestrahlt. Die Wiederholung läuft am 9. November um 10:15 Uhr.
Außerdem ist Aurélie Bastian im Globus Handelshof in 66679 Losheim beim Kochevent am 30. November ab 18:00 Uhr dabei.
"Kochen mit Aurélie" ist dabei das erste Kochbuch der in Deutschland ansässigen Französin. Zuvor war sie allerdings bereits mit dem Blog www.französischkochen.de seit 2009 erfolgreich. Außerdem hat sie bereits die Backbücher Backbüchern „Macarons für Anfänger“ und „Tartes & Tartelettes“ verfasst.
Auf 176 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen präsentiert sie im neuem Buch Les Entrées (Vorspeisen), Les Petits Plats (kleine Speisen), Les Vollailes (Geflügelgerichte), Les Viandes Rouges (Fleichgerichte), Les Poisson (Fischgerichte), Les Légumes (Gemüsegerichte), Les Dessert (Nachtische), sowie Tipps, Tricks und Infos.
Aurélie Bastian weist darauf hin, dass es zahlreiche klassische Zutaten, die im französischen Lebensmittelhandel ohne weiteres erhältlich sind, in Deutschland nicht angeboten werden. So findet sie gezielt Wege, diese Zutaten durch hier verkaufte Waren zu ersetzen.
Außerdem ist ihr wichtig, dass sämtliche Rezepte auch von Anfängern nachzukochen sind.
Ihre Kochshow "Die fabelhafte Welt der Aurélie" läuft seit März 2015. Hier backt Aurélie live immer im ersten Mittwoch im Monat bei "MDR um 4".
Außerdem heute Abend mit dabei: Supertalent-Gewinner Michael Hirte und seine Ehefrau Jenny, Schauspieler und Kabarettist Uwe Steimle, Schauspielerin Sina Tkotsch und TV-Maklerin Hanka Rackwitz.
Weitere Infos zur Sendung finden Sie beim MDR.
