Buchvorstellung
Super Easy Sauerteig: Warum gutes Brot vor allem Zeit braucht
„Super Easy Sauerteig“ von Marcel Paa zeigt Schritt für Schritt den Weg vom ersten Sauerteigstarter bis zum aromatischen Brot. Ein Buch über Fermentation, Brotbacken und ein Backbuch, das Praxis vor Theorie stellt.
